Mittag- und Abendessen

Wir verpflegen unsere  Gäste zu Mittag sowie am Abend jeweils mit einem drei Gänge Menü.  Verpflegung in Halb- oder Vollpension wird ab einer Gruppengrösse von acht Personen und nur mit einer Voranmeldung angeboten.

Unser Menü kostet jeweils CHF 21.00 pro Person. Das Mittagessen servieren wir gängigerweise um 12.00 Uhr, frühere oder spätere Essenszeiten einer können nach Absprache organisiert werden. Das Abendessen servieren wir Montag bis Donnerstag jeweils um 19.30 Uhr, Freitag, Samstag und Sonntag wird das Abendessen um 18.30 Uhr serviert.

Wir bieten unseren Gästen eine einfache Küche, die trotzdem sehr vielseitig ist. Unser Credo: Mit einem Maximum an Leidenschaft und Hingabe und einem Minimum an Geschmacksverstärker.

Da wir viel Wert auf die Vermeidung von Food Waste legen, kaufen wir nur Lebensmittel für die angemeldeten Gäste ein. Aus diesem Grund sind wir darauf angewiesen, dass wir im Vorfeld Informationen bezüglich Anzahl Personen, Allergien und Intoleranzen erhalten sowie ebenfalls vor der Anreise oder dem Anlass Bescheid wissen, ob sich jemand vegetarisch oder vegan ernährt. Nur so können wir Ihnen einen reibungslosen Ablauf/Anlass garantieren, und Food-Waste vermeiden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Menü

Image 1 of 7